| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂奶 | 克 | 64千卡 | 64千卡 | 3.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于擦洗地板48分钟消耗的热量...228 | |||||
牛奶炖蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全脂奶（100克）、柠檬汁（没有可以不加）（少许）、鸡蛋（1个（50左右）克）、白糖（5克）
1/5. 鸡蛋?糖?两滴柠檬汁打匀～
2/5. 全脂奶和水混合～加入蛋液～
3/5. 混合合搅拌勺,过滤。
4/5. 盖上保鲜膜，保鲜膜戳几个洞，冷水上锅蒸，中小火15分钟即可～
5/5. 热量参考～
食材功效信息
全脂奶的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与丝瓜、苋菜、银鱼搭配；与雪莲果、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量183 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物105.32 克
- 钠183.4 毫克
- 钙172 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾439 毫克