| 自制炸红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 自制炸红薯丸子热量/卡路里1196千卡 | |||

1/11. 红薯去皮切块上蒸笼蒸熟

2/11. 蒸熟的红薯晾凉

3/11. 把红薯用勺子压碎备用

4/11. 加适量白糖和面粉

5/11. 揉成光滑的面团醒一会儿

6/11. 把醒好的面团揉成条

7/11. 揉成光滑均匀的小圆

8/11. 锅里加热倒入适量的油

9/11. 待油温六成热,冒小泡的时候,把丸子放进油锅里炸至金黄色

10/11. 炸至金黄色捞出控油

11/11. 装盘即可享受美味了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;