| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 韩式炒年糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 所有材料洗净

2/6. 胡萝卜切片,青椒切块

3/6. 年糕洗净沥干水分

4/6. 锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开

5/6. 等锅里沸了就可以放入年糕

6/6. 中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、镇痛、帮助消化等功效;可与苦瓜、糙米、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、降血脂等功效;可与苦瓜、小米、火腿搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、帮助消化等功效;可与狗肉、莴笋、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;