| 下午茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 634克 | 下午茶热量/卡路里590千卡 | |||

1/10. 食材:芒果1/2个,牛奶,鸡蛋,西米

2/10. 做蛋奶布丁:鸡蛋中加一勺白糖,打散

3/10. 蛋液过滤到小碗里

4/10. 加入2.5倍于鸡蛋体积的牛奶,大概125ml,混匀。

5/10. 裹上保鲜膜,沸水上蒸10分钟。

6/10. 煮西米:西米放入沸水中,沸腾10分钟,再盖盖闷40分钟。(煮西米的水要多一点,一定要水沸了再加西米,不然会煮糊噢)

7/10. 芒果泥:大芒果半个,用勺子挖出果肉。我用了艾文芒果,个头大很甜。

8/10. 用榨汁机打成芒果泥。不需要加水哦。

9/10. 所有材料准备好叻!^_^放在冰箱冷藏,想吃的时候取出混合。
(西米还有白点,在里面加点开水,放一小时就全透明了)

10/10. 冷藏过后,将西米、布丁、芒果泥依次盛到杯子里。享受美好的下午茶吧o(^_-)O
芒果富含植物纤维,吃了畅清无负担,你懂的~
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与小米、银鱼、辣椒搭配;与鹅蛋、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、改善视力等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与醋、西兰花、枣相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;