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山药乌鸡汤

山药乌鸡汤的热量和减肥功效

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山药乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1206山药乌鸡汤热量/卡路里1213千卡
插花 热量1213千卡,相当于插花638分钟消耗的热量...114

山药乌鸡汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(半只)、山药(一根)、桂圆(适量)、红枣(适量)、香菇(适量)、生姜(适量)、小葱(适量)、食盐(适量)、鸡精(适量)
山药乌鸡汤的做法图解1

1/4. 乌鸡、山药洗净切块,桂圆干、干香菇洗净备用,红枣洗净后手撕开

山药乌鸡汤的做法图解2

2/4. 食材入锅,加入一大碗水,大火烧开

山药乌鸡汤的做法图解3

3/4. 汤烧开后,将泡沫浮层捞出,放入生姜,转小火烧30分钟,放入小葱、食盐、鸡精调味,几分钟后便可关火了

山药乌鸡汤的做法图解4

4/4. 成品,超美味~(????ω????)

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与黑木耳、首乌、糯米搭配;与鲫鱼、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、帮助消化、白带多等功效;可与乌鸡、芥蓝、芝麻搭配;与黄瓜、油菜、藻类相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心脾、养肌肉、安眠等功效;可与当归、小米、鸡蛋搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、治疗高血压、预防骨质疏松等功效;可与栗子、白菜、薏米搭配;与牛奶、黄瓜、银鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、降血脂等功效;可与牛腩、茡荠、猪肉搭配;与基围虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药乌鸡汤热量1213 千卡
  • 脂肪7.35 克
  • 蛋白质44.92 克
  • 碳水化合物157.47 克
  • 38875.5 毫克
  • 217 毫克
  • 7.63 毫克
  • 1894 毫克

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