| 芝士沙拉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 60千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 339克 | 芝士沙拉包热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于绘画259分钟消耗的热量...270 | |||||
芝士沙拉包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、低筋面粉（30克）、马苏里拉奶酪（20克）、丘比沙拉（一条）、鸡蛋（一个）、橄榄油（20克）、酵母（3克）、盐（1克）、白糖（40克）、清水（80克）
1/14. 所有材料放入面包桶里。
2/14. 揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。
3/14. 放容器，盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜，进行第一次发酵。
4/14. 取出重新整成圆形，放温暖处发酵至2倍大。
5/14. 分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。
6/14. 把面团排气擀成水滴形，从大往小卷起。
7/14. 依次全部做好。
8/14. 进行二次发酵。
9/14. 用沙拉酱在上面挤出S形。
10/14. 芝士忘记拍了。（均匀的撒上马苏里拉奶酪丝，烤箱预热10分钟上下火160°。放入之后上火160°，下火140°烤15分钟即可。
11/14. 美味的早餐。
12/14. 成品。
13/14. 成品。
14/14. 成品。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与黄豆、羊排、小米搭配；与鹅、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效；
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营养信息
- 芝士沙拉包热量1164 千卡
- 脂肪132.6 克
- 蛋白质59.92 克
- 碳水化合物157.08 克
- 钠796 毫克
- 钙787 毫克
- 铁2 毫克
- 钾233 毫克