| 杂菌土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 杂菌土豆泥热量/卡路里320千卡 | |||

1/3. 土豆削皮,切成块,上锅蒸,上气算时间15分钟左右,用一根筷子扎一下,一下扎透就是熟了。

2/3. 用勺子按成泥,放入半勺盐,一点点倒入牛奶,感觉粘粘的,挺细腻的就可以了。

3/3. 用模型弄出造型,我用的一个心型小碟子,碟子里铺上保鲜膜,土豆泥在碟里压满之后,扣在盘子上,土豆泥比较粘,轻轻一拉保鲜膜的边缘就扣下来了。
撒上杂菌酱,老干妈酱更好吃。
这个方法是自己研究的哈哈,爱吃就是有动力哈!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、和中养胃等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、美白、美容养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与醋、杨梅、米汤相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;