| 润喉的小吊梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1107克 | 润喉的小吊梨汤热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于骑马142分钟消耗的热量...240 | |||||
润喉的小吊梨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（1个）、银耳（20克）、枸杞（5克）、冰糖（20克）、盐（2克）、清水（800毫升）
1/9. 把20克银耳，在凉水中泡发；
2/9. 摘去银耳根部发黄的部分；
3/9. 把梨削去皮，留下梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材；
4/9. 把用1小勺盐抹一下梨，炖出的梨汤会更清甜好喝；
5/9. 盐均匀地抹在梨身上，然后洗干净盐分；
6/9. 小锅中加入切好和梨块，泡发的银耳，以及梨皮，倒入水没过食材；
7/9. 加入调味的冰糖，甜度随意；
8/9. 把梨汤用小火熬煮半小时左右；
9/9. 梨汤下去三分之一的时候，再加入枸杞，煮5分钟左右即可。
食材功效信息
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾止泻、止咳化痰、生津止渴等功效；可与蜂蜜、冰糖、无花果搭配；与猪肉、梭子蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、延年益寿、益胃等功效；可与苹果、黑木耳、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、益精明目、滋补肝肾等功效；可与山楂、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、养阴生津等功效；可与银杏、鸭梨、梨搭配；
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营养信息
- 润喉的小吊梨汤热量567 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物241.3 克
- 钠337.5 毫克
- 钙124 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾2108 毫克