| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 839克 | 桂花糯米藕热量/卡路里2044千卡 | |||

1/7. 大合拍 洗干净藕

2/7. 切去头的一部分

3/7. 把糯米装入 切住 不能装的太满 不然 煮的时候会撑开头的部分

4/7. 再把头的部分用牙签插入固定

5/7. 放入高压锅里 放入冰糖 腌制的桂花

6/7. 我用的是炖

7/7. 成品
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、养血补益、凉血等功效;可与鳝鱼、牛蒡、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补脑益智、舒筋活血等功效;可与鸭肉、莲藕、百合搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、平肝、化痰止咳等功效;可与菊花、糯米、豆腐搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、解毒等功效;可与鸭梨、梨、高粱搭配;