| 家常炒猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猫耳朵 | 克 | 220千卡 | 86千卡 | 4.4克 | 3.59克 |
| 总量 | 959克 | 家常炒猫耳朵热量/卡路里1029千卡 | |||

1/8. 黄瓜 胡萝卜切丁备用 鸡蛋培根炒一下

2/8. 猫耳朵煮熟备用

3/8. 放油 下葱花培根

4/8. 下入胡萝卜和油菜,因为这两个相对不好熟

5/8. 下猫耳朵

6/8. 加入酱油,盐,生抽。盐不要太多,培根酱油都是有咸味的。

7/8. 出锅前加入黄瓜

8/8. 完成啦,超级简单又美味。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效;可与丝瓜、桂圆、小米搭配;与甲鱼 、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、利尿等功效;可与西兰花、菠菜、大米搭配;与柚子、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗衰老等功效;可与虾米、鱿鱼、蜂蜜搭配;与油菜、草莓、香椿相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、润泽皮肤等功效;可与明虾、北极虾、仔鸡搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;