原创食谱-西安灞桥特色臊子面的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿消肿、消肿利湿等功效；可与青蟹、赤小豆、香菇搭配；与鲫鱼、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、促消化等功效；可与西瓜、绿豆芽、鳕鱼搭配；与柚子、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、延缓衰老、防癌等功效；可与豇豆、圆白菜、芦荟搭配；与鸭肉、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清洁肠胃、治疗高血压等功效；可与鲷鱼、鲇鱼、虾皮搭配；与葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与鸡蛋、绿豆芽、北极虾搭配；与白酒、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；