| 火腿肠烤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 656克 | 火腿肠烤包热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于脱衣服808分钟消耗的热量...120 | |||||
火腿肠烤包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、盐（一小勺）、纯牛奶（120毫升）、细砂糖（60克）、酵母（4克）、鸡蛋（1个和面用）、鸡蛋（1个，刷表皮用）
1/6. 首先把所有材料称量好，倒进大碗里，搅拌均匀，然后盖上保鲜膜让材料湿润15分钟。
2/6. 面湿润好了就倒出来揉面，用搓的，面搓了差不多一个小时才出膜这样面就好了，我放牛奶多了些，此时就放回碗里发酵到两倍大，分成六个面团揉圆盖上保鲜膜醒15分钟
3/6. 然后把醒好的面团搓成长条或者摊平看个人喜欢想要什么就要什么形状，接着把火腿肠包进去就行了，烤盘刷层油，把卷好的包放在烤盘里。
4/6. 接着放进烤箱再次进行发酵一个小时
5/6. 发酵完成后，拿出来在面包表皮刷上鸡蛋液，烤箱170度，预热五分钟，烤盘放中层，上下火烤15分钟，注意看下烤到表皮金黄就可以，我烤得有点过了。
6/6. 成品，第一次做，颜色有些深有点丑呀，但是味道够赞，面包很像香，很松软。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、大便秘结、治疗便秘等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与枣、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效；可与茼蒿、紫菜、基围虾搭配；与鹅、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿肠烤包热量1616 千卡
- 脂肪23.98 克
- 蛋白质42.12 克
- 碳水化合物191.07 克
- 钠10355.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾395 毫克