| 蔬蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 665克 | 蔬蛋面热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于化妆590分钟消耗的热量...120 | |||||
蔬蛋面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面（适量）、娃娃菜（半颗）、小葱（一棵）
1/6. 准备食材
2/6. 切好娃娃菜，打好鸡蛋加葱加盐适当调味
3/6. 下水煮面，盛好备用
4/6. 换锅下油煎蛋
5/6. 娃娃菜小炒后加水煮汤，加盐鸡精酱油适量调味后加面，煮开即可
6/6. 美味汤面出炉啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与肥牛、韭菜、生菜搭配；与鹅蛋、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬蛋面热量1179 千卡
- 脂肪17.07 克
- 蛋白质27.42 克
- 碳水化合物101.11 克
- 钠412.4 毫克
- 钙235 毫克
- 铁5.62 毫克
- 钾858 毫克