| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1/10. 西红柿切块备用。

2/10. 鸡蛋加温开水打散备用。

3/10. 两勺淀粉加少许水,搅拌均匀备用。

4/10. 我中加少许油。油热时,倒入西红柿翻炒。

5/10. 加少许盐。使西红柿更加快速的出汁

6/10. 出汁差不多时。倒水。

7/10. 水煮开后,均匀地倒入蛋液。过几秒钟后,用筷子将蛋液搅散。

8/10. 倒入水淀粉。倒入水淀粉后,不断的用筷子,搅动汤水。(避免一块稠一块稀)

9/10. 加少许盐,葱花。就可以起锅啦!

10/10. 我起锅啦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、降血脂等功效;可与鸡蛋、卷心菜、福寿鱼搭配;与鲇鱼、鱼头、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效;可与基围虾、百合、荠菜搭配;与柿子、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、预防感冒、降血压等功效;