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鲜汤娃娃菜

鲜汤娃娃菜的热量和减肥功效

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鲜汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量383鲜汤娃娃菜热量/卡路里132千卡
迪斯科 热量132千卡,相当于迪斯科29分钟消耗的热量...270

鲜汤娃娃菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2颗)、鱼豆腐或者其他冷冻丸子(4个)、龙口粉丝(1小卷)、木耳(一小把)、大蒜(3瓣)、盐(适量)
鲜汤娃娃菜的做法图解1

1/4. 食材集合:娃娃菜摘洗干净沥水,木耳泡发洗净,粉丝用冷水浸泡备用,蒜切片,一半的鱼豆腐切小块,另一半切大块,这道菜主要用鱼豆腐来增加鲜味。

鲜汤娃娃菜的做法图解2

2/4. 油烧热,下蒜瓣炒香,再下小块的鱼豆腐和木耳翻炒几下,加清水烧开。

鲜汤娃娃菜的做法图解3

3/4. 水烧开后,放娃娃菜和另一半鱼豆腐,加盐调味,大火烧5分钟左右各种食材都熟了就关火,与此同时另外烧锅水下粉丝煮1分钟左右。

鲜汤娃娃菜的做法图解4

4/4. 把粉丝盛到碗底,汤菜盖到粉丝上,尝尝,汤是食材本身的鲜美味哦。这一大盆我一顿吃掉了一大半。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、补气血、轻身强智等功效;可与春笋、枣、豇豆搭配;与白萝卜、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、排毒清肠等功效;可与火腿、排骨、猪肉搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、促进消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜汤娃娃菜热量132 千卡
  • 脂肪7.34 克
  • 蛋白质20.08 克
  • 碳水化合物56.45 克
  • 10310.6 毫克
  • 196 毫克
  • 4.66 毫克
  • 922 毫克

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