| 快手早饭–蛋香煎馍片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 127克 | 快手早饭–蛋香煎馍片热量/卡路里115千卡 | |||

1/5. 将一个馒头切成厚片备用

2/5. 打一颗蛋,倒少许料酒,放少许葱花,拌匀。

3/5. 用筷子将馍片放到蛋液里,两面裹上葱花蛋液。

4/5. 放少许油,将馒头片放到锅中,煎至两面金黄即可,出锅前两面均撒上少许盐~
ps.我用的炒锅所以受热不匀,焦了~有平底锅的小伙伴就用平底锅做,微焦没有关系哦。

5/5. 当当当当~成品在此,虽说焦了但是味道还是很美的。陕西人的馍!实在!
火腿肠是我自己用油煎的,同理。配菜配菜配菜啦(?? . ??)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、北极虾、洋葱搭配;与红薯、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、抗癌、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;