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红薯肉松包

红薯肉松包的热量和减肥功效

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红薯肉松包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
总量890红薯肉松包热量/卡路里1981千卡
儿童足球 热量1981千卡,相当于儿童足球283分钟消耗的热量...420

红薯肉松包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、鸡蛋(1只)、奶粉(15克)、酵母(5克)、水(130克)、红薯(1只(大约140左右)克)、白糖(40克)、盐(3克)、黄油(30克)、内馅:肉松(适量)
红薯肉松包的做法图解1

1/13. 红薯压烂,把除黄油以外所有材料放进厨师机桶里。

红薯肉松包的做法图解2

2/13. 厨师机1档,水慢慢分几次加进去

红薯肉松包的做法图解3

3/13. 成团后加入黄油,厨师机2档10分钟后,3档5分钟

红薯肉松包的做法图解4

4/13. 面团能揉出手膜就可以了

红薯肉松包的做法图解5

5/13. 把面团放进已刷油的碗里,盖上保鲜膜发酵

红薯肉松包的做法图解6

6/13. 发酵成1.5倍大,手指插进去不回缩就以了

红薯肉松包的做法图解7

7/13. 面团拿出来排气,分成六小团,醒发15分钟

红薯肉松包的做法图解8

8/13. 面团擀成椭圆形,放上肉松

红薯肉松包的做法图解9

9/13. 卷起来

红薯肉松包的做法图解10

10/13. 然后两边向中间压

红薯肉松包的做法图解11

11/13. 放进土司桶里发酵成8分满后,放进预热好180度的烤箱里,30分钟

红薯肉松包的做法图解12

12/13. 成品~

红薯肉松包的做法图解13

13/13. 成品~

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、生菜、桂圆搭配;与兔肉、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美白、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菜花、雪莲果、巧克力相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾胃、抗衰老等功效;可与糙米、大米、水芹菜搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红薯肉松包热量1981 千卡
  • 脂肪132.07 克
  • 蛋白质49.16 克
  • 碳水化合物260.55 克
  • 10786.7 毫克
  • 1953 毫克
  • 6.65 毫克
  • 2228 毫克

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