| 南瓜炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜炖鸡热量/卡路里59千卡 | |||

1/8. 第一部,准备配料:葱,姜,蒜,干红辣椒,青尖椒。

2/8. 第二部,南瓜切滚刀块,鸡剁成小块飞水备用。

3/8. 开始了,把葱,姜,蒜,红辣椒,青尖椒切好。

4/8. 锅里放油烧热,放葱姜蒜和红辣椒,爆出香味。

5/8. 然后放入鸡块煸炒,鸡肉变色放入料酒,老抽,一小勺糖提鲜,生抽。

6/8. 然后添水,水要没过鸡。盖上锅盖炖开。

7/8. 炖开后放入切好的南瓜,再盖上锅盖炖

8/8. 炖的差不多了放一汤勺蚝油,最好不要放鸡精,因为鸡很鲜了⊙﹏⊙把切好的尖椒放入,好了,我的南瓜炖鸡就做好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、预防高血压、降血压等功效;可与虾皮、火腿、牛肉搭配;与北极虾、上海青、螃蟹相克,同食可能会引起不适;