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鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的热量和减肥功效

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鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量665鸡蛋煎饼热量/卡路里783千卡
乘双连雪橇 热量783千卡,相当于乘双连雪橇112分钟消耗的热量...420

鸡蛋煎饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(适量)、鸡蛋(适量)、土豆(适量)、生菜(适量)、盐(适量)
鸡蛋煎饼的做法图解1

1/3. 土豆切丝,锅里加油炒熟备用。

鸡蛋煎饼的做法图解2

2/3. 面粉加水调成面糊,吃的时候不刷酱就在面糊里放盐,刷酱吃就不用放盐。面糊里加入少许油。如果用不粘锅,锅里就不用再加油了。如果是普通平底锅,锅里放少许油加热。倒入面糊,摊开成饼。

鸡蛋煎饼的做法图解3

3/3. 饼一面定型后,先在上面磕一个鸡蛋,再把饼翻面加热另一面。两面都熟了就可以出锅了。吃的时候可以按自己口味刷酱。我刷的豆瓣酱,还可以刷甜面酱、番茄酱

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与洋葱、明虾、牡蛎 搭配;与柿子、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、补充营养等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消脂减肥、促进消化等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋煎饼热量783 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质28.53 克
  • 碳水化合物116.08 克
  • 10417.7 毫克
  • 237 毫克
  • 6.95 毫克
  • 1399 毫克

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