| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 736克 | 寿司热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于玩游戏99分钟消耗的热量...340 | |||||
寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、紫菜（3张）、黄瓜（1根）、胡萝卜（1根）、火腿（3根）、鸡蛋（2个）
1/4. 把米饭蒸好，稍微硬一点。
2/4. 将黄瓜、胡萝卜、火腿都洗好切好准备好。
3/4. 将鸡蛋煎好。
4/4. 将紫菜平铺在竹帘上，放好米饭，鸡蛋皮，各种菜，根据个人口味可以加点沙拉酱，将竹帘顺势卷起，保持好形状，拿下竹帘，用刀切成小块。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、预防肿瘤、补肾养心等功效；可与青萝卜、海带、虾皮搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、健脑安神等功效；可与豆腐、黑木耳、醋搭配；与香椿、红枣、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、帮助消化等功效；可与绿豆芽、比目鱼、豆浆搭配；与山楂、水萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与蘑菇、冬瓜、紫菜搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量563 千卡
- 脂肪15.29 克
- 蛋白质36.17 克
- 碳水化合物52.03 克
- 钠1196.9 毫克
- 钙167 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾894 毫克