| 藕炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 527克 | 藕炖排骨热量/卡路里1345千卡 | |||

1/1. 步骤并没有分图照相……简单讲下。1??将排骨洗净用开水煮两次,同时切藕,2??将它们一起下锅熬,丢枣子姜条枸杞下去。就一直熬一直熬……应该要一个多小时吧,水一定要宽,水开后调小火……
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、补肾气等功效;可与洋葱、山楂、蘑菇搭配;与菊花、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋肾、滋补肝肾等功效;可与蚕豆、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、促消化、消水肿等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;