| 柚子烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 1216克 | 柚子烤翅热量/卡路里1229千卡 | |||
1/4. 鸡翅洗干净用刀切口子,两边都要切,切好口子放在保鲜盒里,再把姜,蒜,油,料酒,柚子汁也均匀洒进去,柚子可以用收挤出汁。盖好保鲜盒盖子放冰箱冷藏一晚上

2/4. 烤箱180度预热10分钟,鸡翅摆好进烤箱下面第二层,我在最底下那层放了烤盘,烤盘里有水,这样是防止鸡翅容易烤焦或太容易把水分烤走。上下火220度烤20分钟,然后转180度再烤20分钟。出炉时再挤些柚子汁,棒极了

3/4. 成品

4/4. 成品
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、血管硬化、乳腺炎等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、大闸蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;