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抹茶千层蛋糕

抹茶千层蛋糕的热量和减肥功效

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抹茶千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
抹茶粉37千卡246千卡4.5克1.8克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量558抹茶千层蛋糕热量/卡路里2297千卡
睡觉 热量2297千卡,相当于睡觉2552分钟消耗的热量...54

抹茶千层蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

抹茶粉(15克)、低筋面粉(200克)、鸡蛋(3个)、牛奶(600毫升)、淡奶油(400毫升)、白糖(50克)、黄油(40克)、白糖(打淡奶油用)(50克)
抹茶千层蛋糕的做法图解1

1/11. 面粉与抹茶粉混合

抹茶千层蛋糕的做法图解2

2/11. 加鸡蛋和白糖

抹茶千层蛋糕的做法图解3

3/11. 慢慢倒入牛奶

抹茶千层蛋糕的做法图解4

4/11. 搅拌匀过筛

抹茶千层蛋糕的做法图解5

5/11. 黄油隔水融化 放凉倒入面糊里 搅拌均匀

抹茶千层蛋糕的做法图解6

6/11. 小火 摊成薄饼

抹茶千层蛋糕的做法图解7

7/11. 都做好后 把边都整理好 放凉

抹茶千层蛋糕的做法图解8

8/11. 淡奶油打发

抹茶千层蛋糕的做法图解9

9/11. 一层一层抹好奶油

抹茶千层蛋糕的做法图解10

10/11. 最上面撒抹茶粉 放冰箱冷藏2个小时

抹茶千层蛋糕的做法图解11

11/11. 切开就可以吃了

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、提高免疫力、促进消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效;可与干辣椒、银鱼、百合搭配;与柿子、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与枣、韭菜、橙子相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 抹茶千层蛋糕热量2297 千卡
  • 脂肪112.91 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物85.02 克
  • 447.2 毫克
  • 331 毫克
  • 2.78 毫克
  • 473 毫克

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