| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 734克 | 南瓜发糕热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡，相当于自行车测功器316分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜发糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（两碗）、南瓜（一碗）、红枣（6个）、葡萄干（一小把）、练奶（一小勺）
1/7. 准确食材
2/7. 把蒸好的南瓜捣碎加一勺练奶，捣匀。
3/7. 面粉里加一勺酵母，干的拌匀，加入拌好的南瓜开始揉面，面要揉光滑，水什么的不用了因为蒸好的南瓜本来就有水份。
4/7. 这是揉好的，放到一个容器里。
5/7. 放上红枣和葡萄干，然后等待奇迹的时候了！
6/7. 奇迹啊！
7/7. 发好了，上锅蒸吧！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、清热解毒等功效；可与绿豆、牛肉、芦荟搭配；与螃蟹、上海青、辣椒相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、防治心血管病、抗癌等功效；可与牛奶、莲子、花生搭配；与虾、玄参、海蟹相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、护肠、防肿瘤等功效；可与虾仁、枸杞、薏苡仁搭配；与龟、皮皮虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜发糕热量1581 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物219 克
- 钠38.1 毫克
- 钙132 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾1664 毫克