| 糊塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 糊塌子热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于乒乓球9分钟消耗的热量...240 | |||||
糊塌子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、五香粉（适量）、植物油（适量）、食盐（适量）
1/5. 原料如图：西葫芦、鸡蛋、面粉五香粉。
2/5. 将西葫芦用搽子板搽成丝。
3/5. 往西葫芦丝中加入食盐、五香粉各少许，加入鸡蛋，搅拌均匀。
4/5. 再分次地加入面粉，一次少量的加入后，搅拌均匀，再加入第二次，直到和成西葫芦的面粉糊。
5/5. 不粘锅内放少许油，舀一勺面粉糊，倒入锅内，摊成饼状，烙至两面金黄，出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、润肺止咳、清热利尿等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糊塌子热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克