| 浓香花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 四季宝花生酱 | 克 | 239千卡 | 597千卡 | 20克 | 44克 |
| 奶油 | 克 | 176千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 浓香花生酥热量/卡路里2255千卡 | |||
 热量2255千卡，相当于蹦床644分钟消耗的热量...210 | |||||
浓香花生酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、黄油（80克）、糖粉（70克）、花生碎（100克）、四季宝花生酱（40克）、鸡蛋（1个）、盐（2克）、奶油（20克）
1/5. 黄油软化?糖粉?奶油打匀～
2/5. 加入奶油打发，分三次加入鸡蛋液～打至发白～体积变大～
3/5. 加入面粉拌匀后，加入花生酱，花生碎，盐，拌匀。
4/5. 面团比较湿，可以手上沾点水，捏成这样的小球～然后用手压一下～压得稍微扁一点～烤箱预热上火125度下火125度中层25分钟（15分钟的时候拿出来烤盘调个头，因为我的烤箱门附近温度高，不掉头的话受热不均匀）
5/5. 刷蛋液，撒芝麻～放进烤箱再烤5分钟。完成～
我家烤箱温度太高～而且我也不喜欢大火烤，总觉得小火慢烤～味道更香醇，不想慢烤的可以170度中层烤18分钟拿出来刷蛋液撒芝麻再烤2分钟～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、防癌、润肺化痰等功效；可与毛豆、豆浆、苦菊搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
四季宝花生酱的热量597千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 浓香花生酥热量2255 千卡
- 脂肪275.31 克
- 蛋白质58.06 克
- 碳水化合物237.09 克
- 钠10488 毫克
- 钙173 毫克
- 铁9.51 毫克
- 钾805 毫克