| 虫草花炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 231克 | 虫草花炖鸡汤热量/卡路里533千卡 | |||

1/3. 准备好所有食材,虫草花提前常温水浸泡20分钟,枸杞浸泡5分钟,鸡肉淖水。

2/3. 把所有食材放炖盅里,加开水。(枸杞也可中途加)

3/3. 炖约1.5小时,加盐即可享用。(份量为一人食用)
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮阳补肾、治疗高血压、预防高血压等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、润肺、益精明目等功效;可与山楂、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、补益脾胃、保护肝脏等功效;可与核桃、南瓜、板栗搭配;与鱼肉、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、治肝顺胃等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;