| 美味蔬菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1147克 | 美味蔬菜汤热量/卡路里263千卡 | |||

1/12. 蘑菇香菇平菇洗净切块(不一定要这些菇哦,金针菇,草菇,什么什么菇,喜欢吃啥就买啥)

2/12. 圆白菜切块,洋葱不用太多,,,

3/12. 三个番茄去皮切块,,,怎么去皮最快最方便?哈哈,你问对人了,,,,,

4/12. 介绍一种最快去番茄皮方法:用叉子插住番茄,在火上一烤,,,慢则十几秒,快则几秒,,,皮裂啦,一撕就OK了,大家都试试吧,,谁用谁知道!,,,

5/12. 好了,开始做汤,,,油锅烧六成热,放入番茄,,放少量盐,然后小火让它煮着,,,

6/12. 另起油锅放蒜煸香

7/12. 放入洋葱

8/12. 放圆白菜,,,

9/12. 放三菇,,,,

10/12. 放水,煮开,放盐,盐多少你根据自己口味定,但是不要忘记,番茄里已经有盐了哦,,,

11/12. 这个时候,旁边的番茄熬的差不多成粥状了,拿过来,倒进去,,,

12/12. 再小火煮五六分钟的样子,让番茄和圆白菜还有三菇相互认识了解一下,,,放一点点鸡汁调味,,,美味的蔬菜汤就做好了,很开胃的,,,,搭配一碗红烧肉,超级下饭的!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、降血压、降血脂等功效;可与木瓜、鸡翅、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、润脏腑、补骨髓等功效;可与圣女果、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、降血脂、防癌等功效;可与圆白菜、芥蓝、福寿鱼搭配;与鲇鱼、河蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延长寿命、养颜、增强免疫力等功效;可与西兰花、冬瓜、韭黄搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、健胃保肝等功效;可与牛肉、毛豆、牛腩搭配;与基围虾、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;