| 宿舍肯德基闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 薯条 | 克 | 656千卡 | 298千卡 | 4.3克 | 15.5克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 上校鸡块 | 克 | 131千卡 | 261千卡 | 16.9克 | 12.5克 |
| 总量 | 505克 | 宿舍肯德基闷饭热量/卡路里1645千卡 | |||
1/4. 洗米~因为上海的自来水氯的味道很重~所以洗完之后在用热水泡半个小时~自来水很好的最好也泡一下,闷出来米会香一些

2/4. 米放入电饭煲后加入适量的水(稍多一些因为以后放入的薯条也会吸水)将小番茄(或者其他蔬菜,放小番茄效果不是很好~个人不喜欢小番茄闷后的味道,但是在学校附近买不到菜~只能想到小番茄了~水果店就有卖的)切成四瓣~再放入适量的盐和咖喱粉~咖喱粉不要放多,一小勺就够了~再放入一小盒黄油

3/4. 将薯条和上校鸡块用手掰碎拌入泡好的米中,再将允指原味鸡拆出肉(可以整块放做好以后拆骨,但是我的电饭煲小,所以先拆)和鸡米花一起铺在米上。

4/4. 在铺好的肉上撒适量的芝士粉,打开电饭煲~开做~室友太给力了~直说超级好吃~赋予我光荣吃货的称好
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
薯条的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、宽肠通便、补充营养等功效;可与牛里脊、牛腩、豆角搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
上校鸡块的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、调味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、增进食欲、促进血液循环等功效;