糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与山楂、茄子、冬瓜搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与香椿、圆生菜、辣椒搭配；与桔子、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、散瘀、调解血液等功效；可与桑葚、猪骨、姜搭配；与四季豆、水芹菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；