| 蔬菜培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 983克 | 蔬菜培根披萨热量/卡路里2317千卡 | |||
 热量2317千卡，相当于露营927分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬菜培根披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、发酵粉（适量）、培根（适量）、洋葱（适量）、彩椒（适量）、豌豆 玉米粒（适量）、马苏里披萨奶酪（适量）、鸡蛋（适量）、西红柿（适量）
1/5. 在碗里放适当面粉，加入少量盐，化开的黄油，少量发酵粉，再加适当温水和好面，放在室温下静置半小时。
2/5. 准备西红柿，彩椒，洋葱等各种材料，培根切成适当大小。
3/5. 安板上撒些干面粉，揉面排出面团里面空气。用擀面杖擀成6寸大小的面饼。然后在披萨盘中抹一层化开的黄油，将面饼放在盘中，用牙签扎些小孔，放进烤箱烤面皮5分钟。然后取出在面皮上涂抹番茄酱。
4/5. 涂抹完番茄酱后，放上洋葱，彩椒，豌豆，培根等，最后在上面放一层马苏里奶酪。奶酪可以多放些，我放少了味道就没那么香浓啦！
5/5. 放在烤箱里烤10分钟。取出即可享受美食！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
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营养信息
- 蔬菜培根披萨热量2317 千卡
- 脂肪148.48 克
- 蛋白质116.58 克
- 碳水化合物140.81 克
- 钠12315.1 毫克
- 钙308.7 毫克
- 铁25.64 毫克
- 钾1309 毫克