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番茄年糕

番茄年糕的热量和减肥功效

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番茄年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕312千卡156千卡3.3克0.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
十三香28千卡348千卡1克8克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量754番茄年糕热量/卡路里1403千卡
草地保龄球 热量1403千卡,相当于草地保龄球468分钟消耗的热量...180

番茄年糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

年糕(200克)、西红柿(一个)、自制辣酱(一匙)、番茄酱(三匙)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(两滴)、辣椒粉(三匙)、食用油(适量(尽量少油))、十三香(适量)、香菜(一根)
番茄年糕的做法图解1

1/3. 年糕切好淘洗干净,备用。给锅里添水,水开后倒入年糕,焯大概3分钟,捞出来后可以选择用凉水过一下。待用。西红柿用热水烫掉皮,这样后面吃的时候口感比较好哦,然后切块儿,待用。

番茄年糕的做法图解2

2/3. 换炒锅倒入适量油,开火热油,加入自制辣椒酱(辣椒酱的做法我的第一个菜谱有哦,绝对百搭的酱),翻炒辣椒酱,有香味儿飘出的时候倒入切好的西红柿,继续翻炒,待西红柿炒出汁的时候,加入适量热水(根据个人口味添加,想要浓稠的汁就多加一点水,这样可以多熬一下。)加入盐,鸡精,十三香,番茄酱继续翻炒。

番茄年糕的做法图解3

3/3. 待番茄汁炒出来以后,倒入焯过的年糕,翻炒,加入辣椒粉,根据个人口味而定,我觉得多加一点口味更赞哟。继续翻炒一下,收汁,滴两滴香油。准备出锅啦。出锅后撒上香菜。美美哒。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、活血行气等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、抗癌等功效;可与黄鱼、卷心菜、圆白菜搭配;与桂鱼 、土豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、抗癌、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、清理胃水等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、促消化等功效;

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营养信息

  • 番茄年糕热量1403 千卡
  • 脂肪220.59 克
  • 蛋白质27.33 克
  • 碳水化合物253.38 克
  • 49443.9 毫克
  • 848.7 毫克
  • 16.74 毫克
  • 1554.3 毫克

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