| 凉拌干海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 312克 | 凉拌干海带丝热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于钢铁厂工作83分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌干海带丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干海带丝（1个）、辣椒（2只）、蒜（蒜苗）（2~4颗）、醋（适量）、酱油（1勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 将干海带丝拿出用冷水浸泡2小时左右，将水沥干。在普通菜锅加入水煮沸放入海带丝在滴入几滴醋，煮5分钟。
2/3. 将煮好的海带丝倒入盆中，用冷水浸泡5分钟左右，泡好后把海带丝沥干倒入干净的碗中（过程就没有拍照了）。
3/3. 将辣椒、蒜或者蒜苗切碎，放入装有海带丝的碗中，加入醋、盐巴、酱油、鸡精搅拌均匀，放5分钟后即可装盘食用（或直接食用）。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、挡辐射等功效；可与娃娃菜、明虾、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、止血、促进消化等功效；可与猪骨、绿豆芽、黄瓜搭配；与小米、四季豆、菜心相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌干海带丝热量667 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物98 克
- 钠42255.5 毫克
- 钙630 毫克
- 铁40 毫克
- 钾1614 毫克