| 全蛋蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 309克 | 全蛋蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1168千卡 | |||

1/6. 大碗中加入鸡蛋,白糖,蜂蜜隔40度温水打发

2/6. 直至能插入稳稳插入牙签

3/6. 筛入面粉

4/6. 加入准备好的玉米油,Z字形小心搅拌均匀,不出现干粉

5/6. 预热烤箱160度烤15分钟

6/6. 出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、预防癌症等功效;可与洋葱、茼蒿、桂圆搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与牛奶、南瓜子、黄瓜搭配;与腐竹、豆腐花、豆浆相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、抗衰老等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;