大东北猪肉炖粉条的热量和减肥功效

分享到：

大东北猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	553克	大东北猪肉炖粉条热量/卡路里2100千卡
热量2100千卡，相当于电工700分钟消耗的热量...180

大东北猪肉炖粉条的做法共1个步骤

五花肉（适量）、地瓜粉条（适量）、大葱（适量）、姜（少许）、花椒大料（适量）、白糖（适量）、蚝油（少许）、酱油（适量）、盐（适量）

1/1. 五花肉切块焯水备用，地瓜粉用清水浸泡备用，葱切段，姜块拍扁。2、锅内加底油糖炒糖色，大致用小勺舀出颜色呈金黄色时入焯好的五花肉块煸炒，炒至肉上色，放入葱、姜、花椒、大料，继续翻炒、再放入蚝油、酱油、盐炒均匀，加水焖煮。3、肉快出锅时再加些水入粉条，炖煮至熟。盛盘。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、滋阴等功效；可与蘑菇、紫菜、萝卜搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、壮阳补阴、解毒调味等功效；可与粳米、樱桃、红枣搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、解毒等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；