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猴头菇养胃鸡汤

猴头菇养胃鸡汤的热量和减肥功效

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猴头菇养胃鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
猴头菇11千卡13千卡2克0.2克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
姬松茸100千卡294千卡27.20克1.20克
虫草花128千卡292千卡20.9克4.7克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
无花果113千卡74千卡0.75克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1103猴头菇养胃鸡汤热量/卡路里1760千卡
劈叉 热量1760千卡,相当于劈叉704分钟消耗的热量...150

猴头菇养胃鸡汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、猴头菇(2颗)、虫草花(适量)、花菇(适量)、姬松茸(适量)、蜜枣(2颗)、无花果(适量)、姜片(3片)、黄酒(适量)、盐(适量)
猴头菇养胃鸡汤的做法图解1

1/7. 所有材料准备好.

猴头菇养胃鸡汤的做法图解2

2/7. 玉米切断,猴头菇泡发两个小时,去蒂切片备用.其他材料冲洗干净.

猴头菇养胃鸡汤的做法图解3

3/7. 鸡肉备好

猴头菇养胃鸡汤的做法图解4

4/7. 焯水后冲洗干净.

猴头菇养胃鸡汤的做法图解5

5/7. 把所有材料放到煲锅里,加入适当水,盖上盖子大火烧开.

猴头菇养胃鸡汤的做法图解6

6/7. 加入适量黄酒后,转小火,2小时以上就好!

猴头菇养胃鸡汤的做法图解7

7/7. 汤煲好后,加点盐就好.香香甜甜的,回味无穷.

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、益气、止白带等功效;可与油菜、栗子、茼蒿搭配;与北极虾、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有滋补强身、增强免疫力、防癌等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强体力、治疗高血压、壮阳补肾等功效;

花菇的热量19千卡(每100克);具有预防肝硬变、化痰理气、益味助食等功效;可与荷兰豆、豆腐、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

姬松茸的热量294千卡(每100克);具有保护肝功能、强身、抗过敏等功效;

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营养信息

  • 猴头菇养胃鸡汤热量1760 千卡
  • 脂肪17.1 克
  • 蛋白质74.15 克
  • 碳水化合物273.08 克
  • 560.6 毫克
  • 352 毫克
  • 75.77 毫克
  • 1479 毫克

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