首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
老友粉

老友粉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
老友粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
酸笋89千卡51千卡1.29克4.04克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量628老友粉热量/卡路里1038千卡
滑冰 热量1038千卡,相当于滑冰148分钟消耗的热量...420

老友粉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

骨头汤(2.5碗)、湿粉(150克)、生菜(4片)、酸笋(一小把)、豆豉(1勺)、番茄丁(1.5勺)、辣椒酱(1/2瓷勺)、酱油(1.5瓷勺)、蚝油(1瓷勺)、盐(适量)、蒜蓉(1/2瓷勺)、花生油(适量)、猪杂(猪肝,粉肠,瘦肉)(适量)、胡椒粉适量(适量)
老友粉的做法图解1

1/10. 锅烧热下花生油,爆香蒜蓉,转中火

老友粉的做法图解2

2/10. 把切好的酸笋和番茄丁放进去翻炒均匀,直到番茄丁变稍软

老友粉的做法图解3

3/10. 加入豆豉翻炒

老友粉的做法图解4

4/10. 加入适量辣椒酱翻炒

老友粉的做法图解5

5/10. 把猪杂倒入立即翻均匀

老友粉的做法图解6

6/10. 倒入酱油,耗油,盐翻炒均匀

老友粉的做法图解7

7/10. 在猪杂翻炒到半生熟的时候倒入骨头汤,加入适量胡椒粉

老友粉的做法图解8

8/10. 盖上盖子,等汤煮开再过一分钟后放入青菜

老友粉的做法图解9

9/10. 青菜变色立刻放入湿粉,用筷子捞匀后半分钟即可盛出

老友粉的做法图解10

10/10. 出炉,酸辣开胃~

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促消化、降低胆固醇等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热益气、消食、和中润肠等功效;可与海参、圆白菜、莴笋搭配;与红糖、糖浆、羊肝相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、发汗解表、促进吸收等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、挡辐射、促进消化等功效;可与虾、茄子、北极虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 老友粉热量1038 千卡
  • 脂肪121.07 克
  • 蛋白质44.5 克
  • 碳水化合物116.79 克
  • 18240.9 毫克
  • 507 毫克
  • 19.35 毫克
  • 2380 毫克

相关知识

扫一扫手机查看