| 磐安三角叉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 1008千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 435克 | 磐安三角叉热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于吹号角522分钟消耗的热量...120 | |||||
磐安三角叉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋乃、（6个）、红薯粉（300克）、香菇（适量）、葱花（适量）、料酒、盐（适量）
1/6. 把芋艿煮熟，用筷子插下熟了就好了，冲凉后剥皮压成泥状
2/6. 把番薯粉用擀面杖碾成粉末越细越好
3/6. 这是我调的馅，肉泥加入盐酒生姜末腌制一会
4/6. 芋艿泥慢慢一点点分五六次添加加入红薯粉和成不粘手的这样。就像饺子皮那样就可以
5/6. 取饺子皮大小放入馅，捏成这样不难吧……OK准备入锅
6/6. 锅里放香菇片等水烧开，放入三角叉，比饺子容易熟，三分钟后捞起，碗里放入你喜欢的调料，开吃！
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、强肾阳、减肥等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与油菜、草鱼、牛肉搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效；
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营养信息
- 磐安三角叉热量1043 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物86.1 克
- 钠27.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾86 毫克