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蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅的热量和减肥功效

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蜜汁烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量635蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1240千卡
越野摩托 热量1240千卡,相当于越野摩托310分钟消耗的热量...240

蜜汁烤鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(8个)、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、麻油(适量)、料酒(适量)、剁椒(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、蜂蜜(适量)、麦芽糖(适量)
蜜汁烤鸡翅的做法图解1

1/6. 鸡翅洗净,两面都划上刀痕,这样腌制更入味

蜜汁烤鸡翅的做法图解2

2/6. 把处理好的鸡翅放入保鲜盒,先加入盐、白糖搅拌,然后依次加入姜丝、蒜末、剁椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、麻油

蜜汁烤鸡翅的做法图解3

3/6. 然后充分搅拌,放入冰箱,隔两个小时翻面一次,腌制至少半天

蜜汁烤鸡翅的做法图解4

4/6. 调制蜜汁,一勺麦芽糖两勺蜂蜜,一点温水,搅拌均匀

蜜汁烤鸡翅的做法图解5

5/6. 将腌制好的鸡翅放入烤架,上侧刷上蜜汁,175度烤制10分钟

蜜汁烤鸡翅的做法图解6

6/6. 翻面继续刷上蜜汁,再烤10分钟,我用的是光波炉,烤制时间按照个人口味调整即可

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、美容、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、提鲜等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、保护肝功能、防癌症等功效;可与醋、莴笋、马齿苋搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁烤鸡翅热量1240 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物155.1 克
  • 10118.7 毫克
  • 139 毫克
  • 6.6 毫克
  • 943 毫克

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