| 油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 油条热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于擦地318分钟消耗的热量...228 | |||||
油条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
泡打粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、水（适量）、面粉（适量）
1/7. 泡打粉，盐，糖，水或者牛奶先搅拌均匀。加入面粉。慢慢加，炸油条的面团要软。
2/7. 和面水平不咋地。面食部分真的要再加油啊
3/7. 盖好放了一晚上。
4/7. 第二天擀成硬币那么厚的长方形面片。切成条。忘记拍了。长短根据自己家锅。宽有二指左右。两个叠在一起中间拿筷子压一下。提起来，两头扭一下。
5/7. 孩子捣乱做的不是太好看。油温七八成下锅
6/7. 焦黄香脆
7/7. 第一次炸很成功。
食材功效信息
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油条热量1209 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物210.8 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克