| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 724克 | 萝卜丸子热量/卡路里1165千卡 | |||

1/10. 先选三个青萝卜

2/10. 洗干净用叉子叉成丝,在用刀超微剁一下

3/10. 这是多好后的萝卜,一大盆

4/10. 里面放上切好的葱姜,切成小丁放进去

5/10. 把馍馍拿出来捏碎,最好是隔夜的,如果没有也没关系

6/10. 馍馍和面粉拌好后加入水,加着拌着,水不要太多,要不就太稀了,能捏成个就行了

7/10. 锅里倒入油开火,油热后开始炸丸子

8/10. 用手捏一个放到锅里,也可以用勺子

9/10. 弄上一锅就可以慢慢的炸了,直到炸到金黄色为止,炸得是时候,中间用筷子翻一翻,以防粘锅

10/10. 成品
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗老防衰、预防便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与牛肉末、膝圆牛肉、牛肝菌搭配;与苦菊、大枣、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、促消化等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、增进食欲等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;