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家常木须肉

家常木须肉的热量和减肥功效

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家常木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量873家常木须肉热量/卡路里2020千卡
举重 热量2020千卡,相当于举重673分钟消耗的热量...180

家常木须肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、鸡蛋(2个)、木耳(适量)、黄花菜(适量)、黄瓜(1根)、胡萝卜(1个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
家常木须肉的做法图解1

1/9. 黄瓜,胡萝卜洗净后切菱形片备用

家常木须肉的做法图解2

2/9. 木耳,黄花菜择净洗净后泡发备用

家常木须肉的做法图解3

3/9. 葱姜蒜切碎备用

家常木须肉的做法图解4

4/9. 五花肉切片后加入生抽,花椒粉,盐,料酒,淀粉腌制十分钟

家常木须肉的做法图解5

5/9. 锅中水烧开后加入黄瓜片,胡萝卜片抄水后捞出,再加入木耳黄花菜煮开后捞出备用

家常木须肉的做法图解6

6/9. 碗中打入2只鸡蛋搅拌

家常木须肉的做法图解7

7/9. 锅中加入油后将鸡蛋炒好后盛出

家常木须肉的做法图解8

8/9. 锅中加入油后加入腌制好的五花肉,翻炒变色后加入生抽调色,再加入开水煮熟

家常木须肉的做法图解9

9/9. 另起锅加入少量油,加入老抽葱姜蒜爆香后将黄瓜,胡萝卜,木耳,黄花菜及炒好的肉一起翻炒,加入盐,花椒粉,蚝油调味后上菜!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋肝阴等功效;可与蘑菇、白菜、茄子搭配;与甘草、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、防细菌感染等功效;可与银鱼、干辣椒、韭菜搭配;与雪莲果、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、轻身强智、益气等功效;可与荸荠、鱿鱼、芦荟搭配;与青萝卜、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有发奶、利湿、清热利尿等功效;可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、清热利水等功效;可与鱿鱼、苹果、绿豆芽搭配;与红枣、马齿苋、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常木须肉热量2020 千卡
  • 脂肪63.18 克
  • 蛋白质26.61 克
  • 碳水化合物25.97 克
  • 236.9 毫克
  • 118 毫克
  • 3.28 毫克
  • 474 毫克

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