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酸辣粉

酸辣粉的热量和减肥功效

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酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红薯粉840千卡336千卡2.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
总量723酸辣粉热量/卡路里1107千卡
坐飞机 热量1107千卡,相当于坐飞机1107分钟消耗的热量...60

酸辣粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、红薯粉(250克)、蒜末,姜末,花椒(适量)、盐(1/2勺)、味精(适量)、醋(1勺)、酱油(1/2勺)、白菜(适量)
酸辣粉的做法图解1

1/6. 煎鸡蛋

酸辣粉的做法图解2

2/6. 将烧好的油倒进辣椒粉里 做成辣椒油

酸辣粉的做法图解3

3/6. 红薯粉先用温水泡半个小时,烧开水后煮红薯粉,透明后加入白菜

4/6. 煮粉丝时调料,加入辣椒油,盐,味精,酱油,醋,醋可以多加,按个人喜好可以加些许香油

酸辣粉的做法图解5

5/6. 将切好的蒜末,姜末,火腿肠末,花椒过一遍油,爆出香味

酸辣粉的做法图解6

6/6. 在调料中加入面汤,红薯粉,再加入炸好的蒜末等。放入煎蛋,酸辣粉丝成型!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效;可与黄豆、西红柿、百合搭配;与消炎片、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益气力、抗衰老、补虚乏等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、促消化等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、促消化、杀虫等功效;可与姜、土豆、黄瓜搭配;与小白菜、芹菜、芥菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣粉热量1107 千卡
  • 脂肪10.58 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物126.95 克
  • 52722.9 毫克
  • 817 毫克
  • 49.04 毫克
  • 1184 毫克

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