| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 738克 | 南瓜饼热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于摆桌子451分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、紫薯（适量）、白糖（少量）
1/7. 南瓜蒸熟，紫薯蒸熟，就没拍照了
2/7. 温热的南瓜碾碎，加糯米粉揉团，粉少量的加，搅匀了再加，一直到可以揉成团。喜欢甜一点的可以加白糖，我觉得老南瓜够甜了
3/7. 揉成团后分成大小相同的剂子，我分了15个，因为南瓜份量大，粉加的也多。紫薯加了点糖直接揉成团，不用加粉
4/7. 这是分好的粉团和紫薯馅
5/7. 包起来
6/7. 包好了用牙签做图案，我插了红枣干做蒂。屉里抹油放南瓜饼
7/7. 十几分钟就出锅喽，很香甜软糯，就是粘锅，下次用菜叶垫一下，看看如何
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、护肝、消炎止痛等功效；可与牛里脊、猪肉、红豆搭配；与梭子蟹、羊肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止虚汗、活血行气等功效；可与赤小豆、红豆、桂花搭配；与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、通便等功效；可与水芹菜、大米、米面搭配；与鸡翅、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1127 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.14 克
- 碳水化合物202.5 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克