| 番茄酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 番茄酱拌面热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于宗教舞220分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄酱拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、番茄（两个（我才用了一个））、鸡蛋（两个）、豆酱（一汤匙）、白糖（适量）、葱花（适量）
1/3. 鸡蛋加水打散（加水比较嫩 也容易炒碎） 番茄烫水去皮切小丁（也可用火烤 也容易去皮）
2/3. 起锅热油 把蛋液倒入 迅速用筷子拔散 炒好后装盘待用 用锅中余油煸炒番茄丁 加白糖一起炒到番茄出沙起糊 加入豆酱和少量的水 中火炒两三分钟 加入鸡蛋碎 翻炒均匀
3/3. 锅中放水煮开 放入面条 煮滚后加水 如此三次后 面条煮好捞出装碗 浇上煮好的鸡蛋西红柿酱 撒上葱花 搅拌均匀开吃
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热生津、护肤等功效；可与西兰花、卷心菜、鸡蛋搭配；与草鱼、地瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与明虾、苋菜、干贝搭配；与糖精、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 番茄酱拌面热量1098 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.86 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠176.4 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾567 毫克