| 超简单-酸奶苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 苹果 | 克 | 62千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 超简单-酸奶苹果蛋糕热量/卡路里550千卡 | |||

1/8. 将1个鸡蛋与酸奶倒入碗中,搅拌均匀

2/8. 在蛋液中加入面粉和泡打粉

3/8. 将面粉调匀至无颗粒

4/8. 苹果切小块

5/8. 往6寸的防油纸托内倒一层面糊,加一层苹果,循环添加(没有纸托的话就在烤盘或碗内垫一层油纸)

6/8. 最后铺上一层苹果~

7/8. 进烤箱200度烤25分钟(边上是刚刚做多的几个燕麦饼干~蹭着一起烤烤)

8/8. 20分钟左右在表面加一层锡纸,防止表面烤糊~等时间一到就大功告成了~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、保护肠胃、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效;可与桃子、绿茶、银耳搭配;与糯米、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效;可与北极虾、银鱼、小米搭配;与柿子、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;