| 米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米发糕预拌粉安琪百钻 | 克 | 1197千卡 | 399千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 米发糕热量/卡路里1400千卡 | |||

1/8. 预拌粉300克加水

2/8. 搅拌均匀至无颗粒

3/8. 盖保鲜膜保持温度在30度°,进行发酵12-15小时

4/8. 发酵好后的样子

5/8. 加入调料包和糖,调料包预拌粉里就有哦,搅拌均匀至糖融化

6/8. 锅里烧开水,把发糕糊倒入模具,用瓷碗也可以哦,上气后,蒸20分钟即可

7/8. 成品

8/8. 成品
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、调整胃肠道等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;