| 培根煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 746克 | 培根煎饼果子热量/卡路里2102千卡 | |||

1/11. 食材准备好

2/11. 面粉加水,尽量稀一些

3/11. 倒入橄榄油,用厨房餐巾纸把油均匀抹在平底锅上.用汤勺舀一勺,用木勺抹平,尽量薄一点.这个步骤我反正失败了很多次,所以建议大家面粉多弄一点

4/11. 加入鸡蛋,用木勺捣碎

5/11. 小火煨一下

6/11. 煨带这个程度就翻转蛋饼

7/11. 加入番茄酱,用木勺抹平

8/11. 加入切好的生菜

9/11. 还有培根啦!糟了,培根忘记照了,没事,反正加入培根就可以了哈,大家也可以加油条呀、肉丝呀之类的哈

10/11. 加入沙拉酱

11/11. 然后对折好蛋饼,加入的东西尽量不要太多,因为太多了不好对折哈
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抑制病毒、降低胆固醇等功效;可与大蒜、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与海虾、黄豆、西红柿搭配;与菠萝、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、养阴凉血、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;