| 培根芝士披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1132克 | 培根芝士披萨热量/卡路里2755千卡 | |||
 热量2755千卡，相当于蹦床787分钟消耗的热量...210 | |||||
培根芝士披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
饼皮材料（适量）、中筋面粉（300克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、酵母（3克）、水（100毫升）、馅料（适量）、胡萝卜（50克）、玉米粒（50克）、洋葱（50克）、培根（100克）、马苏里芝士（60克）
1/6. 把饼皮的材料混合，搓成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵至2倍大。
2/6. 胡萝卜和洋葱切丝，热锅放油，把玉米粒、切好的胡萝卜和洋葱下锅爆香，加点盐调味。烤箱预热200度
3/6. 发酵好的面团擀成自己喜欢的形状，用叉子叉一些小孔，避免烤的时候发胀！然后抹上一层厚厚的番茄酱，再铺一层马苏里芝士(我们买错了芝士，将就着用)
4/6. 把刚才爆香的蔬菜铺上
5/6. 铺一层培根，再铺一层马苏里芝士，进烤箱，200度，烤20分钟，芝士融化即可。
6/6. 大功告成！除了芝士买错没有拉丝之外，一切完美！一点都不输给外面店里100+的pizza
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、洋葱、荠菜搭配；与糖精、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、调味等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 培根芝士披萨热量2755 千卡
- 脂肪53.28 克
- 蛋白质79.78 克
- 碳水化合物225.31 克
- 钠12790.1 毫克
- 钙239 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾1119 毫克