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丝瓜浸鸡

丝瓜浸鸡的热量和减肥功效

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丝瓜浸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
生粉4千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量819丝瓜浸鸡热量/卡路里1273千卡
跳板跳水 热量1273千卡,相当于跳板跳水424分钟消耗的热量...180

丝瓜浸鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(1条)、鸡肉(半只)、香菜(3条)、姜片(2块)、酱油(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、生粉(1克)
丝瓜浸鸡的做法图解1

1/7. 准备材料

丝瓜浸鸡的做法图解2

2/7. 用酱油,油腌鸡肉,几分钟后加生粉搅拌均匀。

丝瓜浸鸡的做法图解3

3/7. 丝瓜刨皮切小块,香菜洗净,生姜切2块。

丝瓜浸鸡的做法图解4

4/7. 用瓦煲放半煲的水,下姜块煲开。水滚,下鸡肉,香菜的叶柄。

丝瓜浸鸡的做法图解5

5/7. 5分钟左右,打开煲盖,放丝瓜。

丝瓜浸鸡的做法图解6

6/7. 中火滚开2.3分钟后放剩余的香菜叶,继续盖好盖字。

丝瓜浸鸡的做法图解7

7/7. 3分钟后打开煲盖下盐调味即可。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、凉血解毒、利尿等功效;可与排骨、菊花、皮皮虾搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、温胃散寒、帮助消化等功效;可与羊排、虾、羊骨搭配;与五花肉、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、杀菌、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效;

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营养信息

  • 丝瓜浸鸡热量1273 千卡
  • 脂肪110.49 克
  • 蛋白质30.4 克
  • 碳水化合物128.47 克
  • 16145.9 毫克
  • 215 毫克
  • 14.14 毫克
  • 1010 毫克

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